27.4.12

Friday is Pizzaday!

Als Teil meines Geburtstagsgeschenkes für meine Mitbewohnerin hab ich ihr das ideale Katerfrühstück gemacht, Pizza!
Klar, es ist ein bisschen mehr Aufwand den Teig und die Soße selbst zu machen, aber hey, es lohnt sich, versprochen!





26.4.12

Geburtstage!




WunderZunderFunkelFluffige super Muffins! Einfach perfekt wenn sie noch warm und ein bisschen wackelig auf den Käsebeinchen sind...einfach herrlich die Dinger. Und so furchtbar einfach zu machen!
Das Rezept für die Weisse Schokolade-Erdbeer-Kokos Muffins im Hintergrund folgt noch :)

Zutaten für den Boden:
150gr Zwieback
20gr Butter (flüssig)
und je nach Geschmack 
30gr helle/Dunkle Schokolade

25.4.12

Basic: Hefeteig!

Hier nun der Anfang einer langen, langen Reihe an Bilder, Rezepten und gequatsche!

Der absolute Allrounder beim Backen: der Hefeteig!
Je nach Bedarf mit mehr oder weniger Zucker, Butter, Gewürzen, Schokolade...etc.


Puddingschnecken!

Grützi !

Grützi und Hallo an euch da draußen!

Dieser Blog ist der Königsklasse unter den Lebensmittel gewidmet: dem Gebackenen!
Und damit meine ich eigentlich beinahe alles. 
Muffins, Cupcakes, Cobblers, Cooies, Kuchen, Torten, Rolls...you name it!
Ich kann es nicht lassen, also dachte ich mir, warum sollte ich die Bilder samt fluffigen Rezepten nur mir vorenthalten?
Die Sachen die ich backe sind weniger auf gutes Aussehen gepolt sondern mehr auf Geschmack, daher auch 
easypeasy nachzubacken!

Kurz zu mir:
Ich heisse Johanna, bin 20, wohne im schönen Marburg und studiere da auch. Ich backe seit guten 6 Jahren leidenschaftlich gerne. Angefangen hat es mit den wohl trockensten Keksen der Welt...
Man nennt mich hier auch gerne die Oma von Marburg. Rührt einfach daher, dass es bei mir immer was frisches und selbstgemachtes zu futtern gibt. Oder weil ich stricke, könnte beides sein.
Das bin also ich:


Ich freue mich schon sehr auf jede(n) einzelne(n) Backfreudige(n) oder gerne essenden Leser!
Habt Spass mit den Bildern und Rezepten!
Aye,
J.